Giochi di carte: elenco di 97 giochi divisi per famiglia

Questo elenco di giochi di carte non li ordena per fama né in ordine alfabetico, ma per quello che succede sul tavolo. Due giochi di paesi che non si sono mai incontrati, come la scopa italiana e il cuarenta dell'Ecuador, si somigliano molto di più tra loro di quanto si somiglino la scopa e la briscola, anche se queste due usano lo stesso mazzo. Capire la famiglia di un gioco aiuta a impararlo prima: chi sa giocare a briscola capisce la brisca spagnola in cinque minuti, e chi conosce bene il ramino è già a metà strada con il gin rummy. Quando un gioco ha una guida completa sul nostro sito, la colleghiamo nella tabella.

Tipi di giochi di carte: come si classificano

I giochi di carte si possono ordinare in molti modi: per paese, per il mazzo che usano, per il numero di giocatori o per l'obiettivo. La classificazione che si è affermata tra gli studiosi è quella che li raggruppa per meccanica, cioè per quello che fa il giocatore nel suo turno. È quella usata dallo storico britannico David Parlett nei suoi libri e da John McLeod su Pagat.com, il più grande archivio di regole di giochi di carte che esista. Il suo schema ha cinque grandi blocchi:

• Giochi in cui si giocano le carte sul tavolo (outplay): ogni giocatore ha una mano e la cala carta dopo carta. Qui rientrano i giochi di presa, di scarto, di pesca e di somma.
• Giochi di scambio: si pescano e si scartano carte per migliorare la mano. È il territorio del ramino e dei suoi parenti.
• Giochi di confronto delle mani: le carte quasi non si giocano; si confrontano o ci si scommette sopra. Poker, mus, blackjack.
• Giochi di disposizione (layout): le carte si sistemano sul tavolo seguendo delle regole. Comprende i solitari e giochi come il cinquillo.
• Altri: giochi di combattimento, raccolte di più contratti, giochi di corsa o di indovinare.

Per un elenco pratico quello schema è troppo stretto in alcuni punti e troppo largo in altri, così qui lo abbiamo tradotto in otto famiglie che chiunque riconosce al tavolo. Alcuni giochi appartengono a due: il truco si gioca a prese ma lo decide la scommessa, e l'escoba spagnola è un gioco di pesca in cui si prende sommando quindici. In questi casi lo mettiamo dove si capisce meglio e lo spieghiamo.

Giochi di presa

È la famiglia più grande e la più diffusa in Europa. Nella sostanza funzionano tutti allo stesso modo: ogni giocatore cala una carta, a turno, e chi gioca la più alta si porta via le carte giocate. Quasi sempre bisogna rispondere al seme (giocare del seme uscito) se si può, e molti giochi hanno una briscola, un seme che batte tutti gli altri (in molti giochi stranieri si chiama atout). Da qui si dividono in due grandi rami:

• Prese semplici: conta quante prese fai, non quali carte contengono. Bridge, whist, spades, pocha, euchre.
• Prese a punti: conta il valore delle carte che catturi. Qui c'è quasi tutto il patrimonio nazionale d'Europa: la briscola e il tressette in Italia, il tute e la brisca in Spagna, lo skat in Germania, la belote in Francia, la sueca in Portogallo, lo jass in Svizzera. Condividono una stranezza curiosa: l'asso e il tre (o il dieci) sono le carte che valgono più punti.

Nello spades americano le picche sono sempre atout: in questa presa esce cuori, il quarto giocatore non ha cuori e l'umile tre di picche si porta via il re.

Giochi di presa con carte italiane, spagnole o portoghesi

La briscola e il tute spagnolo sono cugini stretti e condividono l'ordine delle carte: asso, tre, re, cavallo, fante e poi dal sette al due. L'asso vale 11 punti, il tre 10, il re 4, il cavallo 3 e il fante 2, per un totale di 120 punti nel mazzo. La briscola (come la brisca spagnola) è la versione leggera: si pesca dopo ogni presa e non ci sono accusi. Il tute aggiunge i cantes, cioè le dichiarazioni (re e cavallo dello stesso seme valgono 20, o 40 se sono del seme di briscola), e la giocata che gli dà il nome: riunire i quattro re o i quattro cavalli fa vincere la partita in un colpo. Il guiñote aragonese è un tute in cui il fante passa davanti al cavallo, con un vocabolario tutto suo e una passione che in Aragona è quasi uno sport regionale. La brisca spagnola e la bisca portoghese sono la stessa idea della briscola con altri mazzi: chi sa giocare a una gioca a tutte e tre.

Il tresillo merita una riga a parte per la sua storia. Nacque in Spagna all'inizio del XVII secolo con il nome di el hombre, e fu il primo gioco europeo in cui i giocatori facevano un'asta per decidere chi sceglieva la briscola e giocava da solo contro gli altri. Si diffuse in tutta Europa come l'hombre o ombre con un prestigio simile a quello che oggi ha il bridge, e da quell'idea dell'asta discendono lo skat, il bridge e buona parte dei giochi seri venuti dopo. In Spagna sopravvive in circoli ristretti.

Il truco è un altro caso curioso: viene dal truc che si gioca a Valencia e nelle Baleari, ha attraversato l'Atlantico e oggi è quasi un emblema nazionale in Argentina e in Uruguay. Si gioca a tre prese, ma quello che conta davvero sono le sfide («truco», «envido», «flor»), i segni tra compagni e il bluff, così in pratica sta a metà strada tra i giochi di presa e quelli d'azzardo.

Giochi di presa con carte francesi, tedesche o di tarocchi

Il bridge è il grande gioco di presa internazionale: quattro giocatori in due coppie, un'asta in cui ogni coppia si impegna a fare un certo numero di prese e sceglie l'atout, e tredici prese per mantenere l'impegno. Discende dal whist, ha federazioni in tutto il mondo e tornei con le stesse mani ripetute ai vari tavoli (il bridge duplicato) perché la fortuna della distribuzione conti il meno possibile. La sua versione casalinga senza asta è il whist, e il suo cugino americano più semplice è lo spades. L'euchre ha un merito curioso: secondo Parlett, il jolly fu aggiunto ai mazzi negli anni Cinquanta dell'Ottocento proprio per questo gioco, come atout più alto.

In Francia il gioco di presa di casa è la belote, con 32 carte e un dettaglio che la imparenta con lo jass svizzero e il klaverjas olandese: nel seme di atout la carta più alta è il fante, seguito dal nove. La sua versione con asta, la coinche, è quella che si gioca nei tornei. Il tarot francese usa un mazzo proprio di 78 carte, parente stretto dei nostri tarocchi: i quattro semi con re, donna, cavaliere e fante, 21 trionfi numerati e una carta speciale, l'excuse (la scusa). Ha una federazione ufficiale e un regolamento proprio, e si gioca soprattutto in quattro, con un giocatore che «prende» e affronta gli altri tre.

Tarot francese: 56 carte di seme + 21 trionfi + la scusa = 78

In Germania il re dei giochi è lo skat, nato ad Altenburg intorno al 1810: tre giocatori, 32 carte, un'asta per decidere chi gioca da solo contro gli altri due e due carte coperte (lo skat) che vanno a chi vince l'asta. I fanti sono sempre gli atout più alti. Al nord si gioca soprattutto il doppelkopf, con mazzo doppio, in cui i due giocatori che hanno le donne di fiori sono compagni senza saperlo all'inizio; al sud, in Baviera, lo schafkopf. In due, il classico mitteleuropeo è il 66 con la sua versione austriaca più stringata, lo schnapsen.

Giochi di combinazione (ramino) e di pesca e scarto

La meccanica è sempre la stessa: nel tuo turno peschi una carta (dal tallone o dagli scarti) e ne scarti un'altra, con l'obiettivo di formare combinazioni. Le combinazioni sono di due tipi: tris o gruppi (tre o quattro carte dello stesso valore) e scale (tre o più carte consecutive dello stesso seme). Vince chi cala tutta la mano o chi chiude con meno punti in mano.

Scala di quadri e tris di re: le due combinazioni di base di qualsiasi gioco della famiglia del ramino.

Questa famiglia ha una genealogia abbastanza chiara. L'antenato riconosciuto è il conquián messicano, citato a Città del Messico già nel 1857 e giocato con il mazzo spagnolo da 40 carte. Da lì negli Stati Uniti nacque il rummy (il nostro ramino), e dal rummy, all'inizio del Novecento, il gin rummy, il gioco a due per eccellenza: dieci carte a testa e la possibilità di chiudere («bussare») quando le carte spaiate sommano poco. Il chinchón spagnolo è, in pratica, un gin rummy con carte da 40, con la sua giocata simbolo, il chinchón: calare tutte e sette le carte della mano in un colpo solo. Le regole di Fournier lo premiano con 10 punti; in molti tavoli, se le sette carte formano una scala dello stesso seme, si vince l'intera partita.

Il ramo a due mazzi è nato sul Río de la Plata. La canasta fu creata a Montevideo nel 1939 e negli anni Cinquanta fu una moda mondiale che arrivò a fare ombra al bridge. I suoi discendenti sono il burraco, che oggi in Italia si gioca ovunque, dai circoli ai tornei, e il carioca cileno. La scala 40 si riconosce dalla regola che le dà il nome: per aprire bisogna calare combinazioni che valgano almeno 40 punti. Il continental va per conto suo: ogni mano obbliga a calare combinazioni fisse (i «contratti») che si complicano giro dopo giro. Infine, il 31 e il golf non cercano tris né scale ma sommano o sottraggono punti, però condividono il gesto di pescare e scartare, per questo li includiamo qui.

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Giochi di scarto: restare senza carte

In inglese si chiamano shedding games: vince chi per primo si libera della propria mano. Quello che cambia è la regola per poter calare le carte. Ci sono quattro modi principali:

• Superare la giocata precedente o passare (giochi «a scalata»): presidente, daifugō, big two, tiến lên, dou dizhu.
• Rispondere per valore o per seme alla carta in cima al mucchio: otto matto, mau-mau, Uno.
• Costruire sul tavolo a partire da una carta fissa: cinquillo, sevens, kings corner.
• Vincere l'attacco o tenersi le carte: durak, burro, dubito.

Il presidente è il rappresentante occidentale di una famiglia asiatica: i giochi a scalata come il daifugō giapponese o il tiến lên vietnamita, in cui ogni giocata deve superare la precedente. Si è diffuso in Europa e in America alla fine del Novecento tra i giovani, e il suo bello è sociale: chi vince la mano diventa presidente e l'ultimo deve cedergli le sue carte migliori nella mano successiva. In quasi tutte le versioni il due è la carta più alta.

L'otto matto, il mau-mau tedesco e l'8 américain francese sono lo stesso gioco con qualche sfumatura: si cala una carta dello stesso valore o dello stesso seme della precedente, e alcune carte hanno effetti speciali (cambiare seme, saltare il turno, far pescare). In Francia si dice che lo abbiano portato i soldati americani nel 1944, e l'Uno, creato in Ohio nel 1971, ne è la versione commerciale con mazzo proprio. Il cinquillo è il gioco di costruzione più giocato in Spagna: comincia chi ha il cinque di denari, e ogni seme cresce verso l'alto e verso il basso a partire dal suo cinque; il suo equivalente con le carte francesi è il sevens, che parte dai sette.

Giochi di pesca o di cattura

Sul tavolo ci sono carte scoperte. Nel tuo turno ne giochi una dalla mano e, se combacia, prendi quelle del tavolo che le corrispondono: quella di pari valore o, in altri giochi, un gruppo di carte la cui somma dà quanto chiede la regola. Se non puoi prendere, la carta resta sul tavolo e qualcun altro ne approfitterà. È una famiglia molto mediterranea, di radice italiana, che l'emigrazione ha portato in America Latina.

La scopa italiana e l'escoba spagnola condividono il nome (significano la stessa cosa) e la giocata che lo spiega: spazzare via tutto il tavolo in un colpo. La differenza sta nel modo di prendere. Nella scopa prendi la carta di pari valore (e solo se manca puoi prendere più carte che sommate fanno quel valore); nell'escoba de 15 prendi le carte che, sommate a quella che giochi, fanno quindici. Il fante vale 8, il cavallo 9 e il re 10. A fine mano si segnano i punti per chi ha più carte, più denari, il sette di denari (il settebello) e la «primiera», la migliore combinazione di una carta per seme, che in pratica vince di solito chi ha più sette.

Il cuarenta è il gioco nazionale dell'Ecuador, soprattutto sugli altipiani (Quito, Cuenca), e si gioca con un mazzo francese a cui si tolgono otto, nove e dieci. Si prende per coppie uguali e per scale. All'altro capo della mappa, il koi-koi giapponese si gioca con le hanafuda, un mazzo di 48 carte in dodici semi che rappresentano i mesi dell'anno con dei fiori. Nintendo nacque nel 1889 a Kyoto proprio per fabbricare queste carte.

Giochi d'azzardo, di banco e di somma

Qui si ritrovano tre meccaniche imparentate. Nei giochi di puntata (vying) i giocatori rilanciano su chi ha la mano migliore e via via si ritirano; il bluff fa parte del gioco. Nei giochi di banco ogni giocatore sfida uno che fa da banco. E in quelli di somma le carte si accumulano verso una cifra: 21 nel blackjack, 7,5 nel sette e mezzo, 15 e 31 nel cribbage. Per questo blackjack e sette e mezzo sono insieme giochi di banco e di somma.

Il mus è una rarità mondiale: un gioco di puntate e bluff che si gioca in coppia e senza soldi, con segni consentiti tra compagni. È nato nei Paesi Baschi e si gioca con il mazzo spagnolo da 40, in cui i tre contano come re e i due come assi. Ogni mano si punta su quattro fasi fisse: grande (la mano più alta), chica (la più bassa), pares (le coppie) e juego (sommare 31 o più; se nessuno ci arriva, si gioca «al punto»). Il poker, invece, è il grande gioco di puntate individuale, e la sua forma più giocata oggi è il Texas Hold'em: due carte proprie, cinque comuni e quattro giri di puntate. Se vuoi organizzare una partita a casa, abbiamo una guida con tutto quello che serve per una serata di poker.

Il sette e mezzo è il blackjack delle carte da 40: le carte numerate valgono il loro numero e le figure mezzo punto, e bisogna avvicinarsi a 7,5 senza sballare. In Italia è il gioco di Natale per eccellenza, e lo è anche in Spagna (siete y media). Il cribbage, inglese del XVII secolo, è il grande gioco di somma: durante la giocata si segnano punti quando si arriva esattamente a 15 o a 31, e poi per le combinazioni della mano. I punti si segnano su un tabellone con i pioli.

Solitari e solitari competitivi

Un solitario consiste nel riordinare il mazzo in pile di base (di solito dall'asso al re per seme) spostando le carte secondo delle regole. Ce ne sono centinaia; questi sono quelli che conoscono quasi tutti, più tre che trasformano il solitario in un duello.

Il klondike è quello che quasi tutti chiamano semplicemente «il solitario»: sette colonne con l'ultima carta scoperta, carte che alternano rosso e nero in ordine decrescente e quattro pile di base. Il FreeCell è nato come gioco per computer e ha la particolarità che tutte le carte sono visibili fin dall'inizio e quasi tutte le distribuzioni hanno soluzione, quindi è più calcolo che fortuna. La crapette francese (la russian bank degli inglesi) è documentata da più di un secolo ed è un solitario a due con un mazzo per ciascun giocatore, per questo conviene che i due mazzi abbiano dorsi diversi.

Giochi di carte per bambini e di riflessi

Sono i giochi con cui quasi tutti imparano a maneggiare un mazzo. Alcuni non prevedono nessuna decisione (la battaglia è pura fortuna), altri premiano l'occhio e la rapidità, e altri insegnano a ricordare e a dedurre. Si giocano tutti con un normale mazzo di carte francesi.

La battaglia (bataille in Francia, war negli Stati Uniti, battle nel Regno Unito) si gioca in mezzo mondo con le stesse regole: ognuno scopre la sua carta e la più alta si prende entrambe; in caso di parità c'è «battaglia». La bataille corse e la sua versione americana aggiungono qualcosa che la rende divertente a ogni età: quando escono due carte uguali di seguito, il primo che batte la mano sul mucchio se lo prende. Nell'uomo nero (l'old maid inglese) si toglie una donna dal mazzo; le altre si appaiano e perde chi resta con la donna spaiata. In Germania la carta maledetta è lo Schwarzer Peter, e in Francia il pouilleux è il fante di picche.

Giochi di carte in 2, in 3, in 4 e in gruppo

È la domanda che più decide cosa si gioca in una certa serata. Questa tabella raccoglie i giochi dell'elenco secondo il numero di giocatori con cui funzionano meglio, non il massimo che ammettono.

Giochi di carte per tipo di mazzo

Prima di scegliere un gioco conviene guardare che mazzo c'è in casa, perché non tutti vanno bene per tutto. Le differenze tra i vari sistemi di carte le raccontiamo nel dettaglio nella nostra guida ai tipi di mazzi di carte; qui c'è la parte pratica.

Carte da 40: italiane regionali e spagnole

Le carte napoletane, piacentine, siciliane e le altre italiane regionali hanno 40 carte: dall'asso al 7 più fante, cavallo (o donna) e re in ciascun seme di denari, coppe, spade e bastoni. Il mazzo spagnolo usa gli stessi quattro semi ma nella versione completa ha 48 carte, con anche l'8 e il 9. La maggior parte dei giochi spagnoli usa la versione da 40 carte, cioè la stessa senza otto e nove: per questo un mazzo di napoletane va benissimo per tute, brisca o escoba, e un mazzo spagnolo da 48 basta separare le carte in più per giocare a scopa.

Mazzo da 40: le italiane regionali e lo spagnolo senza otto e nove (quello da 48 li include)

• Con 40 carte: scopa, scopone, briscola, tressette, sette e mezzo, e i giochi spagnoli mus, tute, brisca, guiñote, escoba, truco, julepe, pocha, tresillo, conquián, chinchón, dubito.
• Con 48 carte: botifarra, manilla, burro, chinchón (va bene anche con 40), cinquillo.
• Con 22 carte: il truc valenciano, che usa solo una parte del mazzo.

Abbiamo un riepilogo dei giochi di carte spagnoli più giocati e una guida completa alle carte spagnole con la loro storia e i loro modelli.

Carte francesi (da poker): 52 carte

È il mazzo più versatile del mondo. Con uno solo si giocano bridge, whist, spades, hearts, gin rummy, ramino, presidente, dubito, otto matto, poker, blackjack, cribbage, cassino, rubamazzo, tutti i giochi per bambini dell'elenco e quasi tutti i solitari. Togliendo delle carte serve anche per i giochi che ne chiedono meno: 32 carte (dal 7 all'asso) per belote, piquet, klaverjas o il 31; 40 (senza 8, 9 e 10) per scopa, briscola, il cuarenta, la sueca o il sette e mezzo; e 24 (dal 9 all'asso) per l'euchre o il 66. Nella nostra guida ai giochi con le carte da poker trovi quelli più giocati.

Due mazzi o più, con i jolly

Burraco, scala 40, canasta, rommé, continental, carioca e remigio richiedono due (a volte tre) mazzi di carte francesi mescolati con i loro jolly. Anche il ragno e la crapette usano due mazzi, e nella crapette conviene che abbiano dorsi diversi per separarli alla fine.

Mazzi regionali e speciali

• Italiane da 40 (napoletane, piacentine, siciliane, trevigiane e le altre): scopa, scopone, briscola, tressette, sette e mezzo. Uno spagnolo da 40 va benissimo.
• Tedesche da 32 (ghiande, foglie, cuori e sonagli): skat, schafkopf, watten, mau-mau. Funzionano allo stesso modo con 32 carte francesi.
• Doppio da 24 (48 carte): doppelkopf e pinochle. Si compone con due mazzi francesi usando le carte dal 9 all'asso.
• Tarocchi da 78: il tarot francese. Non si può sostituire.
• Hanafuda da 48: koi-koi. Mazzo giapponese a sé.
• Mazzi propri: Uno e giochi commerciali simili.

Da dove iniziare: cosa giocare a seconda della situazione

Con quasi cento giochi davanti, è normale non sapere quale scegliere. Questi consigli nascono dal pensare a chi c'è al tavolo, a quanto tempo avete e a che mazzo avete sotto mano.

• Famiglia con bambini piccoli (dai 5 agli 8 anni): battaglia, go fish, uomo nero e snap. Insegnano a riconoscere numeri e semi e si spiegano in un minuto. Quando contano con sicurezza, la scopa è il passo naturale: obbliga a fare le somme senza che sembri un esercizio.
• Famiglia con bambini più grandi o adolescenti: briscola, otto matto, rubamazzo e presidente. Hanno decisioni vere e partite brevi.
• In due, a casa o in viaggio: scala 40 o gin rummy per cominciare; se vi piace pensare, cribbage o piquet; se vi piace la velocità, spit.
• Quattro amici attorno a un tavolo: scopone o tressette se qualcuno li conosce e può insegnarli; altrimenti briscola o burraco in coppia. Con le carte francesi, spades o hearts si imparano in una mano.
• Un gruppo numeroso in una casa in campagna: dubito, presidente o sette e mezzo funzionano con molti giocatori e molto chiasso. Il poker con le fiches tiene impegnati per tutta la sera.
• Chi cerca un gioco per anni: bridge, skat, tarot o burraco. Sono quelli con federazioni, tornei e una profondità che non si esaurisce.
• Per giocare da soli: klondike per rilassarsi e FreeCell se si ha voglia di pensare a ogni mossa.

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Domande frequenti

Quanti giochi di carte esistono?

Non c'è una cifra precisa: ogni regione ha le sue varianti e molti giochi si tramandano solo a voce. I grandi archivi di regole ne raccolgono diverse migliaia, e anche così riconoscono di documentarne solo una parte. La cosa utile è sapere che quasi tutti appartengono a poche famiglie (presa, combinazione, scarto, pesca, azzardo, somma, solitari e giochi per bambini).

Quali sono i giochi di carte italiani e spagnoli più popolari?

In Italia: scopa, scopone, briscola, briscola chiamata, tressette, burraco, scala 40, sette e mezzo, rubamazzo e ramino. In Spagna: mus, tute, chinchón, brisca, escoba, guiñote, cinquillo, pocha, julepe e siete y media (il nostro sette e mezzo). In America Latina spiccano il truco, il chinchón, l'escoba, il cuarenta (Ecuador) e il conquián (Messico).

Quali giochi di carte si possono fare in due?

Con le carte da 40: scopa, briscola, brisca, escoba, chinchón e tute habanero. Con le carte francesi: scala 40, gin rummy, cribbage, piquet, bezique, 66, cassino, crapette e spit. Quasi tutti i giochi di pesca e di combinazione funzionano bene in due.

Che differenza c'è tra il mazzo spagnolo da 40 e quello da 48 carte?

Quello da 48 ha dall'1 al 9 più fante, cavallo e re in ogni seme; quello da 40 è lo stesso senza otto e nove, ed è identico nella composizione alle carte italiane regionali. La maggior parte dei giochi spagnoli (mus, tute, brisca, escoba) usa 40 carte, mentre la botifarra, la manilla o il burro usano tutte e 48.

Qual è il gioco di carte più facile per i bambini?

La battaglia, perché non richiede nessuna decisione: basta sapere quale carta è più alta. Poi vengono go fish, uomo nero e snap. Per esercitarsi con le somme, la scopa è tra i più utili.

Qual è il gioco di carte più difficile?

Di solito si considerano i più impegnativi il bridge, lo skat, il tarot francese, il doppelkopf e il mus, per l'asta, il conteggio delle carte e il gioco in coppia. Sono anche quelli con più tornei e più letteratura tecnica.

Si possono fare i giochi con le carte da 40 usando un mazzo da poker?

Sì, in molti casi: togliendo otto, nove e dieci resta un mazzo da 40 con cui si giocano scopa, briscola, tressette, sette e mezzo o il cuarenta, con fante, donna e re al posto di fante, cavallo e re. Ma in giochi spagnoli come il mus o il tute si perde parte del senso, perché le dichiarazioni e i segni si basano sulle figure spagnole (fante, cavallo e re) e sui loro quattro semi.

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